Esta vez al chocolate le he añadido cereales integrales, de los que tomamos para el desayuno, y esta buenísimo.
Ingredientes para una tableta:
- 150 gr. manteca de cerdo (la he comprado en mercadona).
- 275 gr. Chocolate negro.
- 90 gr. de cereales integrales.
Vamos a la receta...
Ponemos un cazo al fuego, y derretimos la manteca.
Cuando se derrita, añadimos el chocolate a trozos, y removemos hasta deshacerlo.
Retiramos del fuego, y añadimos los cereales integrales.
Mezclamos bien, y lo vertemos en un molde alargado, yo no tengo moldes especiales para turrón, utilizo las cajas de leche, cortada a lo largo y le pongo papel sulfurizado.
Lo metemos en el frigorífico una hora y desmoldarmos.
A que es fácil? ???
