COMO PREPARAR TURRON FÁCIL DE CHOCOLATE CON CONGUITOS
5:13Después de un finde estupendo hoy me he puesto manos a la obra con los dulces navideños que voy a hacer para la familia y lo primero va a ser este turrón de chocolate con conguitos.
Este sábado hemos tenido la comida pandillera con hijos y pareja incluida y que os voy a contar, ¡que bien nos lo hemos pasado! buen almuerzo, bailoteo y sobretodo estar todos juntos en buena armonía.
He empezado con los turrones que es siempre el primer dulce que elaboro y que aguanta estupendamente aunque todavía me queda por hacer roscos, polvorones y mantecados.
El turrón de chocolate con conguitos es el que voy a compartir con vosotros y con el que participo en el #RetoChristmasTimeCdM2016 de cocineros del mundo.
Su elaboración es muy facilita y va a hacer las delicias de familiares y amigos.
Os propongo hacer este tipo de turrón para tener un detalle navideño con amigos o familiares o simplemente llevarlos al trabajo para media mañana.
Darle un bocado a un trocito y encontrarte el conguito es una delicia...
Ingredientes:
● 1 tableta chocolate postres para fundir
● conguitos.....la cantidad que creáis conveniente, unos 70 gr. aproximadamente.
● 50 gr. mantequilla sin sal añadida
● un molde para turrón o un brick de leche como yo he utilizado y papel sulfurizado
Vamos a la receta...
Derretimos el chocolate al baño maría.
Añadimos la mantequilla y derretimos.
Retiramos del fuego y esperamos a que enfríe un poco.
Le añadimos los conguitos y removemos.
Preparamos un molde, puedes utilizar un brick de leche cortado.
Lo forramos con papel sulfurizado y vertemos la mezcla.
Dejamos enfriar y desmoldamos.
Con este tipo de turrones puedes tener un pequeño detalle de navidad para regalar.
Lo envuelves en papel y le pones un lacito.
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